Filete Mignon con Costra de Pimienta Negra con Queso de Cabra Tostado y Salsa de Chile Rojo Dos Veces Cocida

Name: Filete Mignon con Costra de Pimienta Negra con Queso de Cabra Tostado y Salsa de Chile Rojo Dos Veces Cocida
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 chile ancho, ligeramente tostado; 2 Corteza: migas de galletas graham 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo casero; 2 chiles quajillo, ligeramente tostados; 2 Chiles rojos mexicanos nuevos, ligeramente tostados; 4 un poco de calabacín picado Cilantro picado, para decorar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema fresca; 4 filetes mignon, cada uno de 1 1/2 pulgadas de grosor; 3 clavo ajo, picado en trozos grandes; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida queso de cabra (de 3/4 de pulgada de grosor); 1 cp. queso parmesano rallado comino molido; 2 Corteza: migas de galletas graham pimienta negra molida en trozos grandes; 2 Corteza: migas de galletas graham sal kosher; 2 Corteza: migas de galletas graham jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla morada, picada en trozos grandes; 4 un poco de calabacín picado Sal y pimienta recién molida

Filete Mignon con Costra de Pimienta Negra con Queso de Cabra Tostado y Salsa de Chile Rojo Dos veces Cocida podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 865 calorías, 49g de proteína, y 59g de grasa. Para $9.56 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 88 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tiene chile ancho, filetes mignon, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Tratar Receta de Filete Mignon con Costra de Pimienta para el Día del Padre, Filete Mignon Balsámico y Pimienta Negra, y Filete Mignon Asado en Sartén con Salsa de Chile Rojo al Ron para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire los filetes del refrigerador y déjelos reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos antes de asarlos a la parrilla. Mientras tanto, combine el comino, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Sazone abundantemente ambos lados de cada filete con la mezcla de especias. Asa los filetes de 3 a 4 minutos por cada lado para que estén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Filete

Comino

Sal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

Mientras tanto, precalienta la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Retire los filetes de la parrilla en una bandeja para hornear y cubra cada uno con una rebanada de queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Filete

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Parrilla

Coloque debajo de la parrilla hasta que el queso esté dorado y suave. Como alternativa, usa un soplete o un soplete de cocina para dorar el queso. Vierte la salsa en cada plato, coloca el bistec en el centro y decora con cilantro picado.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Aceite Vegetal