Filete Marsala más fácil
El Filet Marsala más fácil requiere alrededor de 30 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 650 calorías , 34 g de proteína y 46 g de grasa cada una. Por $7.07 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como bebida cara. Si tienes champiñones, cebollas verdes, filetes de filete mignon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta gusta a 102 amantes de la comida y cocineros. Allrecipes te lo ofrece. Es una buena opción si sigues una dieta cetogénica y sin gluten . Con una puntuación cucharacular del 66% , este plato es sólido. Pruebelos sabrosos tomates asados a fuego lento con filete de anchoa , filet mignon envuelto en tocino y filet mignon envuelto en tocino para obtener recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Sazone los filetes al gusto con sal y pimienta. Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén refractaria a fuego medio-alto. Dorar los filetes hasta que se doren por ambos lados, luego colocarlos en el horno y cocinar hasta el punto deseado, aproximadamente 13 minutos a fuego medio.
Mientras tanto, derrita la cucharada restante de mantequilla en una cacerola a fuego medio-alto. Agregue los champiñones y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 2 minutos.
Vierta el Marsala y déjelo hervir a fuego lento antes de agregar el vinagre balsámico. Cocine a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, luego retire del fuego, sazone al gusto con sal y pimienta y agregue la cebolla verde en rodajas. Sirva la salsa sobre los filetes para servir.