Filete De Tomate Con Queso De Cabra Al Horno Y Ensalada De Hierbas

Name: Filete De Tomate Con Queso De Cabra Al Horno Y Ensalada De Hierbas
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucharadas de mantequilla derretida rodajas de tomate maduras y gruesas de bistec; 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 27 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan secas finas; 120 chile habanero lightly packed mixed tender fresh herb leaves such as basil, chervil, tarragon, Italian flat-leaf parsley, chives (1-inch lengths), or young cress; 1 cucharada. vinagre de vino tinto Cerezas confitadas adicionales; 4 redondea el queso de cabra fresco, aproximadamente 2 onzas cada uno; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra, y más para la ensalada; 4 camarones y venas Vinagre de vino tinto; 4 camarones y venas Sal gris

La receta de filete de tomate con queso de cabra al horno y ensalada de hierbas se puede preparar en aproximadamente 27 minutos . Una porción contiene 121 calorías , 4 g de proteína y 9 g de grasa . Por $ 1,43 por porción , obtienes un entremés para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de huevo, queso de cabra en rodajas, berros tiernos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Se lo ofrece Foodnetwork. Es perfecto para el día de San Valentín . En general, esta receta obtiene una excelente puntuación cucharacular del 87% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tazas de tomate y queso de cabra con hierbas , Estratos de tomate fresco y queso de cabra con aceite de hierbas y Ensalada de aguacate y hierbas con queso de cabra .

Instrucciones

En un tazón pequeño y poco profundo, mezcle el pan rallado con sal y pimienta al gusto. En otro tazón pequeño y poco profundo, bata el huevo hasta que se mezcle. Sumerja cada ronda de queso de cabra en el huevo y luego en pan rallado, dando palmaditas a las migas en su lugar. Cubra y refrigere las rodajas de queso rebozadas durante unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Queso De Cabra

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

1 Chile Morita Seco

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Centre las rodajas de tomate en 4 platos de ensalada y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido

Calienta una sartén antiadherente grande a fuego moderadamente alto y vierte 2 cucharadas de aceite de oliva. Cuando el aceite esté casi humeando, agrega las rodajas de queso. Cocine hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 45 segundos. Darles la vuelta y cocinar por el otro lado hasta que el queso se sienta tieso, unos 45 segundos más, dependiendo del grosor de las rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Coloque una rodaja de queso sobre cada rodaja de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

En un bol, mezcle las hierbas con un ligero chorrito de aceite de oliva, un chorrito de vinagre de vino tinto y sal y pimienta al gusto. Montar las hierbas encima del queso, dividiéndolas uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Filetes De Tira De Ny

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Servir inmediatamente.

Notas de Michael: Esta ensalada luce mejor cuando la rodaja de tomate y la rodaja de queso de cabra son aproximadamente del mismo tamaño. Entonces, si solo puede encontrar queso de cabra en trozos pequeños, es posible que desee servir 2 rodajas de queso de cabra a cada comensal y colocarlas sobre rodajas de tomates más pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Perca