Filete de Salmón Asado en una Tabla de Cedro con Salsa de Tomate Asado y Puré de Papas Chipotle
Filete de Salmón Asado en una Tabla de Cedro con Salsa de Tomatillo Asado y Puré de Papas Chipotle podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 998 calorías, 56g de proteína, y 64g de grasa por porción. Para $6.61 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tiene tejas de cedro sin tratar empapadas en agua, mantequilla, tomates y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlas. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Es perfecto para valentin día. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Con una espátula puntuación de 93%, este plato es tremendo. Tratar Puré de Patatas Dulces y Rojas con Tabla de Cedro, Salmón de Tablón de Cedro con Salsa de Mora, y Salmón En Tablón De Cedro Con Salsa De Jengibre para recetas similares.
Instrucciones
1
Salmón: Precaliente una parrilla a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Retire las tejas del agua y cepille con aceite vegetal por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
3
Coloque en la parrilla y deje que se caliente durante unos 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Retirar a una sartén. Precaliente el horno a 375 grados F. Sazone el salmón con sal y pimienta, luego dore por todos lados rápidamente.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Tomate En Rodajas, Opcional
5
Coloque un filete de salmón en cada teja y cubra la bandeja con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Salmón
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Tomate En Rodajas, Opcional
6
Coloque en el horno y cocine hasta que esté listo, aproximadamente de 5 a 8 minutos.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
7
Salsa de Tomate asado: Precaliente el horno a 350 grados F. Frote los tomates, el ajo y la cebolla con aceite de oliva, colóquelos en una bandeja para hornear y ase durante 20 minutos o hasta que los tomates estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Como Las Pepitas
Filetes De Tira De Ny
Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
8
Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y haga un puré hasta que estén suaves, sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
1
Coloque las papas en un tazón grande, agregue la mantequilla, la crema tibia, el puré de chipotle y el ajo y triture hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Puré De Chile Chipotle
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Ajo Goya®
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.