Filete de Salisbury con Salsa de Champiñones Silvestres, Patatas Fritas con ajo y Hierbas, Queso y Cebollino, Crema de Espinacas

Filete de Salisbury con Salsa de Champiñones Silvestres, Patatas Fritas con ajo y Hierbas, Queso y Cebollino, Crema de Espinacas
El Filete de Salisbury con Salsa de Champiñones Silvestres, las Papas Trituradas con ajo y Queso de Hierbas y Cebollino, la Crema de Espinacas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene alrededor de 42g de proteína, 86g de grasa, y un total de 1167 calorías. Para $6.64 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes cebollino o caldo de res, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar la crema, puede seguir este plato principal con el Helado de Arándanos como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 86%. Esta puntuación es sobresaliente. Tratar Bistec de Salisbury con Queso a la Parrilla y Salsa de Champiñones, Patatas Nuevas Machacadas con Ajo y Cebollino, y Filete de Salisbury con Salsa de Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las papas en una olla y cúbralas con agua. Cubra la olla con una tapa y hierva el agua. Salar el agua hirviendo y las patatas. Deje la tapa de la olla y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Mientras se cocinan las papas, combine la carne, el Worcestershire, la cebolla y el condimento para carne o sal y pimienta. Forma 2 empanadas grandes ovaladas de 1 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Condimento Para CarneCondimento Para Carne
12 A 16 Panecillos Para Sándwich12 A 16 Panecillos Para Sándwich
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
3
Precaliente una sartén antiadherente grande a fuego medio alto.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Añadir una cucharada de aceite de oliva virgen extra y las empanadas de carne a una sartén caliente. Cocine la carne 6 minutos por cada lado hasta que la carne esté caramelizada uniformemente por fuera y los jugos salgan claros.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Retire la carne y cubra con papel de aluminio suelto para mantener el calor.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
6
Agregue 1 vuelta más de aceite de oliva virgen extra y mantequilla a la sartén, luego los champiñones. Sazone los champiñones con sal y pimienta y saltee los champiñones hasta que estén tiernos, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
7
Mientras se cocinan los champiñones, exprime las espinacas descongeladas para secarlas escurriéndolas en una toalla de cocina. En una sartén pequeña, agregue la mantequilla y la crema y caliente a fuego moderado. añadir las espinacas, la sal y la pimienta. Cocina hasta que la espinaca se espese con la crema, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Para los champiñones, agregue una pizca de harina a la sartén y cocine 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
9
Batir en el caldo y espesar 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
10
Mientras la salsa se espesa, escurra las papas y vuelva a la olla caliente. Triture las papas con un poco de media y media o crema y queso con ajo y hierbas. Triturar e incorporar el cebollino.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
11
Agregue sal y pimienta, a su gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
12
Para servir, vierta la salsa sobre el filete de Salisbury.
Ingredientes que necesitarás
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
13
Sirva las papas y la crema de espinacas junto con los filetes. Ahora que es una cena de televisión, de lujo!
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
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Listo en40 min.
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