Filete De Pollo Frito Con Salsa De Crema

Filete de pollo frito Con Salsa de crema podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 387 calorías, 28g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $2.99 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Si tiene huevo, condimento de la casa de la dama, copos de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. 15 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Filete de Pollo Frito con Salsa de Crema, Filete de Pollo Frito con Salsa de Crema, y Cena de Esta Noche: Filete de Pollo Frito con Salsa de Crema para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F. Rocíe una bandeja para hornear con borde con aerosol para cocinar.
Vierta la harina en un plato de cena. En un tazón poco profundo, bate la leche, el huevo y unos chorritos de salsa picante.
Coloque los copos de maíz, sazonados con 1 cucharadita de condimento de la casa, en un segundo plato.
Sazone los filetes con la cucharadita restante de condimento de la casa. Dragado en la harina, dándole palmaditas en el exceso, luego sumergir en la mezcla de huevo, dejando que cualquier exceso se escurra. Finalmente, mézclalos en los copos de maíz triturados, presionando ligeramente para ayudar a que los copos se adhieran.
Coloque los filetes en la bandeja para hornear preparada. Rocía ligeramente la parte superior de los filetes con aceite en aerosol adicional.
Hornee hasta que esté bien cocido, unos 15 minutos.
Mientras tanto, en una taza pequeña, mezcle la maicena con 1 cucharada de caldo de carne y revuelva hasta que la maicena se disuelva. En una cacerola pequeña, combine la mezcla de maicena con el caldo de carne restante y la mitad y la mitad. Llevar a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia.
Deje hervir la salsa, revolviendo constantemente, hasta que se espese, aproximadamente 2 minutos. Sazone generosamente con pimienta y sirva los filetes sofocados en la salsa.
Combine 1 taza de sal, 1/4 taza de pimienta negra recién molida y 1/4 taza de ajo en polvo. Conservar en un recipiente hermético durante un máximo de 6 meses.
Conservar en un recipiente hermético durante un máximo de 6 meses.
Fotografía por Kat Teutsch
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de la Chusma con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.
![Merlot de la Chusma]()
Merlot de la Chusma
Luciendo cereza negra, bayas oscuras, chocolate de malta con matices de vainilla y moca de roble francés. En boca, elegante y refinado, con abundante fruta oscura que da lugar a un final suave y sedoso.