El bistec frito de pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 878 calorías, 42g de proteína, y 49g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.97 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. valentin día será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano polvo de hornear, leche, pimienta molida y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite de cacahuete, puede seguir este plato principal con el Galletas de Caramelo de Cacahuete Saladas como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 65% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Milanesas, Milanesas, y Milanesas.
Instrucciones
1
Espolvoree 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra uniformemente sobre los filetes.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra
Filete
Sal
2
Combine las migas de galletas, 1 taza de harina, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta negra, pimienta roja y polvo de hornear.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Galletas
Polvo De Hornear
Pimienta Negra
Pimiento Rojo
Harina Para Todo Uso
Sal
3
Mezcla 3/4 de taza de leche y huevos. Vierta los filetes en la mezcla de galletas, sumerja en la mezcla de leche y vuelva a escurrir en la mezcla de galletas.
Ingredientes que necesitarás
Galleta
Filete
Huevo
Leche
Chapuzón
Equipo que necesitarás
Batir
4
Vierta el aceite en una sartén de 12 pulgadas; caliente a 36
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
5
(No use una sartén antiadherente.) Freír los filetes de 3 a 4 minutos. Voltea y fríe de 2 a 3 minutos o hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
Filete
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Retire los filetes a una rejilla de alambre en una bandeja de rollos de gelatina. Mantenga los filetes calientes en un horno 225. Escurra cuidadosamente el aceite caliente, reservando los trozos cocidos y las gotas de 1 cucharada en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Filete
Jalea
Rollo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
Sartén
Horno
7
Mezcle las 4 tazas restantes de leche, 1/4 taza de harina, 1 cucharadita restante de sal y 1 cucharadita restante de pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra
Harina Para Todo Uso
Leche
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
8
Agregue la mezcla de leche a las gotas reservadas en la sartén; cocine, batiendo constantemente, a fuego medio-alto de 10 a 12 minutos o hasta que espese.
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El ganador de la Medalla de Oro Albertina Merlot Lorilai's Reserve Wine con una calificación de 5 estrellas de 5 parece un buen partido. Cuesta unos 25 dólares por botella.