Filete de Costado con Salsa de Tomate y Aguacate

La receta de Carne de costado con Salsan de Tomate y Aguacate está lista en unos 45 minutos y es sin duda una espectacular hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario opción para los amantes de la comida mexicana. Este plato principal tiene 201 calorías, 29g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.62 por porción. Ve a la tienda y compra vinagre de sidra, cebollas verdes, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. valentin día será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Bistec a la Parrilla con Aguacate y Salsa de Dos Tomates, Tacos Suaves de Filete a la Parrilla con Salsa de Aguacate y Lima, y Bistec Cubano con Ensalada de Aguacate y Tomate para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño. Anota un patrón de diamantes en el filete.
Coloque el bistec en un plato poco profundo.
Unte la mezcla de cebolla verde en el filete. Tapar y marinar en el refrigerador al menos 8 horas.
Coloque el bistec en la parrilla cubierto con aerosol para cocinar; ase 6 minutos por cada lado o hasta que esté cocido en el grado deseado.
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Servir con Salsa de Tomate y Aguacate.
Decorar con ramitas de cilantro, si lo desea.
clasificación de carbo: 5
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot del Director. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.
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Merlot del Director
Nuestro Merlot de Director 2014 ofrece exuberancia y un paladar redondo y completo. Su fragancia muestra fruta roja y negra con toques de anís y madera especiada. Jugoso al entrar, el vino se ensancha y se vuelve aterciopelado en el paladar con sabores de ciruela, frambuesa y cereza negra acentuados por sutiles notas especiadas de grano de café expreso y vainilla tostada. Los taninos medios apoyan el cuerpo de este vino, ofreciendo sofisticación en su final. Combina bien con carne de res, chuletas de cerdo a la parrilla y linguini con pesto.