Filete de BARBACOA Marinado con Caldo

El bistec de barbacoa marinado con caldo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 7 7.9 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 54g de proteína, 15g de grasa y un total de 785 calorías. Será un éxito en su valentin día evento. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra salsa para barbacoa, filetes de solomillo de ternera, caldo de ternera y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No a mucha gente le gustó este plato americano. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 12 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, que es sólido. Tratar Filete de Jamón marinado para 2 personas, Carne Marinada, y Carne Marinada para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el caldo de carne y la salsa para barbacoa en un tazón mediano.
Coloque los filetes de lomo de ternera en un tazón mediano y cubra con la mezcla de caldo de ternera y salsa de barbacoa. Cubra el recipiente y colóquelo en el refrigerador. Deje que los filetes marinen un mínimo de 2 horas (es preferible pasar la noche).
Precaliente una parrilla al aire libre para que se caliente a fuego alto y engrase ligeramente la rejilla.
Ase los filetes en la parrilla preparada durante 7 a 8 minutos por lado, o a la cocción deseada.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Napa Robert Mondavi con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
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Robert Mondavi Napa Merlot
Los sabores multidimensionales del vino provienen de uvas cultivadas en terruños claramente diferentes del Valle de Napa, incluidos los distritos de Carneros, Stags Leap y Oakville. Las técnicas tradicionales, como las levaduras autóctonas, la maceración prolongada, el envejecimiento en barricas de roble francés y el embotellado sin filtración, mejoraron la complejidad del vino. Este vino es delicioso con muchos platos principales y quesos. Uno de nuestros maridajes de comida favoritos es el pavo asado con un relleno de setas silvestres y nueces. Pierna de cordero asada, untada con hierbas aromáticas y especias, o lomo de cerdo a la parrilla también se combinan perfectamente con los deliciosos sabores del vino.