Filete con Popurrí de Calabaza

Name: Filete con Popurrí de Calabaza
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath romero seco, triturado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 1 diente de ajo picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible quingombó en rodajas, opcional; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva dividido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 567 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de chuletón de ternera cada uno); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1/4 libra de papas cerosas, cortadas en cubos de 1/4 de pulgada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabaza amarilla de verano picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín picado

El filete con Popurrí de Calabaza toma aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Para $7.28 por porción, obtienes un plato principal que sirve 2. Una porción de este plato contiene alrededor de 59g de proteína, 61g de grasa, y un total de 824 calorías. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo dieta. Si tienes a mano aceite de oliva, calabacín, calabaza de verano y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. día de San Valentín será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 80%. Esta puntuación es tremenda. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Popurrí de Calabaza, Popurrí de Calabaza, y Popurrí de Calabaza.

Instrucciones

En una sartén a fuego medio, dore los filetes por ambos lados en 2 cucharadas de aceite. Cocine 8 minutos más o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado(para carne poco común, un termómetro para carne debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Retirar y mantener caliente.

Escurre la sartén.

Equipo que necesitarás

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Saltee la cebolla, la calabaza, el calabacín, la okra, si lo desea, y el ajo en el aceite restante durante 6 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue la salsa de tomate, el vinagre, el romero, el tomillo y la pimienta. Cocina de 3 a 4 minutos más o hasta que esté bien caliente.

Ingredientes que necesitarás

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

Cuchillo De Cocina

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

2 Tazas De Dientes De Ajo

Quingombó

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Servir sobre los filetes.

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Equipo

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

romero seco, triturado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 1

diente de ajo picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

quingombó en rodajas, opcional 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva dividido 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda 567Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de chuletón de ternera cada uno)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final)32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1/4 libra de papas cerosas, cortadas en cubos de 1/4 de pulgada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabaza amarilla de verano picada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín picado

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Funciona muy bien con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Pinot Noir orgánico de Stoltz con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 26 dólares por botella.

Stoltz Pinot Noir Ecológico

Este Pinot se muestra bien con su color profundo y rico y su aroma floral para un Pinot noir orgánico de Columbia Gorge. Todo está en orden para que este vino dé la bienvenida a años de envejecimiento o se beba en el acto.