Filete a la Parrilla y Huevos al Estilo Argentino

Filete a la Parrilla y Huevos al Estilo Argentino
Filete a la parrilla y Huevos al Estilo argentino podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 1590 calorías, 61g de proteína, y 134g de grasa. Para $8.12 por porción, esta receta cubiertas 52% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 9 fans. Dirígete a la tienda y recoge huevos, sal y pimienta, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite, puede seguir este plato principal con el Pan Vegano de Mango Y Plátano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Con una cuchara puntuación de 87%, este plato es increíble. Recetas similares son Filete a la Parrilla y Huevos al Estilo Argentino, Filete Argentino a la Parrilla, y Filete de Costilla Relleno Argentino.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
1
Combine el perejil, el orégano, el cilantro y el ajo en un procesador de alimentos y pulse hasta que estén picados en trozos grandes.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Agregue el pimentón, el vinagre, el aceite y la sal y pimienta, al gusto, y procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
3
Raspe en un tazón y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir.
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
La salsa se puede hacer con 8 horas de anticipación, bien tapada y refrigerada. Llevar a temperatura ambiente antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
1
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Unte el filete y las salchichas con aceite y sazone con sal y pimienta al gusto. Asa el bistec hasta que esté dorado y ligeramente carbonizado por ambos lados y cocina a fuego medio-bajo, aproximadamente 4 minutos por lado. Ase las salchichas a la parrilla hasta que estén doradas por ambos lados y recién cocidas, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Retire el filete y las salchichas de la parrilla a una tabla de cortar y deje reposar durante 10 minutos. Cortar en rodajas y reservar.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
1
Calienta una sartén grande de hierro fundido encima de la parrilla. Una vez que la sartén esté caliente, agregue la mantequilla y los huevos y fría o revuelva.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Retire los huevos a una fuente para servir y cubra con el chimichurri y las salchichas en rodajas. Acomode el filete alrededor de los huevos y sirva con tostadas de ajo.
Ingredientes que necesitarás
ChimichurriChimichurri
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
1
Calienta la parrilla a fuego alto. Tuesta el pan por ambos lados hasta que esté ligeramente dorado, unos 20 segundos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Retirar de la parrilla, frotar con el lado cortado del ajo y rociar con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud54
Revista