Fideos Soba Fritos y Verduras en Salsa Teriyaki

Name: Fideos Soba Fritos y Verduras en Salsa Teriyaki
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 1 pinta 3 gotas de salsa de soja; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hombro; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. castañas de agua en rodajas, enjuagadas para eliminar cualquier sabor a hojalata; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada aceite de canola, según sea necesario para freír; 3 grande zanahorias, cortadas en cubitos; 2 tallos grandes apio, cortado en cubitos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almidón de maíz disuelto en 1/4 taza de agua; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo raíz de jengibre fresca, bien raspada con la punta de una cuchara y finamente picada; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de semilla de uva; 1 cabeza Repollo chino o de napa, rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de vino de arroz; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolletas en rodajas, solo partes blancas y verdes tiernas (1 o 2 cebolletas); 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. setas shiitake, limpias, cortadas y en rodajas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos soba; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

Los Fideos Soba Fritos y las verduras en salsa Teriyaki podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 4 porciones con 5092 calorías, 24g de proteína, y 515g de grasa cada. Para $5.67 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. a 1 persona le pareció deliciosa y satisfactoria esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato japonés. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Dirígete a la tienda y compra salsa de soja, vinagre de vino de arroz, hongos shiitake y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Turnovers de Cereza y Albaricoque como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 71%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Fideos Teriyaki Soba con Tofu y Espinacas salteadas, Fideos Soba con Verduras Salteadas y Salsa Asiática de Jengibre, y Fideos de Trigo Integral (o Soba) con Salsa de Maní, Pollo y Verduras.

Instrucciones

Calienta 2 cuartos de galón de agua a ebullición para los fideos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Para hacer la salsa teriyaki, caliente el vinagre de vino de arroz, el azúcar morena, la salsa de soja, el jengibre y las cebolletas a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas

1/2 Taza De Cilantro Y/o Menta Frescos Picados En Trozos Grandes

Hombro

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Deje cocinar por 7 minutos, luego agregue la suspensión de maicena y cocine por otros 3 minutos más o menos, para permitir que espese.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Retirar del fuego y enfriar a temperatura ambiente.

Hervir los fideos hasta que estén tiernos, escurrir bien, mezclar con aproximadamente 1/4 de taza de aceite para evitar que los fideos se peguen y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Calienta el aceite para freír los fideos en una freidora a 375 grados F, o como se indica para alimentos similares.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Para las verduras, calienta 2 cucharadas de aceite de semilla de uva en un wok a fuego medio alto, reservando el resto del aceite.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Saltee el apio y las zanahorias hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos y agregue los champiñones y cocine hasta que estén suaves y comiencen a ceder sus jugos.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Retire las verduras a un plato para uso general y agregue las otras 2 cucharadas de aceite al wok a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agrega el repollo al wok y cocina hasta que esté tierno, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(reservar 1 Cucharada)

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Mientras se cocina el repollo, fríe los fideos y escúrrelos sobre una toalla de papel.

Ingredientes que necesitarás

(reservar 1 Cucharada)

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Regrese la mezcla de apio,zanahoria y champiñones al repollo, agregue las castañas de agua y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Agua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir Cocos

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

(reservar 1 Cucharada)

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Agregue la salsa teriyaki y cocine por 5 minutos para calentar e integrar los sabores. Sazone con sal y pimienta negra recién molida, al gusto, y sirva con fideos fritos, cubiertos con brotes de soja.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

1/2 Taza De Cilantro Y/o Menta Frescos Picados En Trozos Grandes

3 Gotas De Salsa De Soja

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

1pinta

3 gotas de salsa de soja 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

hombro 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

castañas de agua en rodajas, enjuagadas para eliminar cualquier sabor a hojalata 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

aceite de canola, según sea necesario para freír 3grande

zanahorias, cortadas en cubitos 2tallos grandes

apio, cortado en cubitos 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

almidón de maíz disuelto en 1/4 taza de agua 12 cucharaditas de ajo en polvo

raíz de jengibre fresca, bien raspada con la punta de una cuchara y finamente picada 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de semilla de uva 1cabeza

Repollo chino o de napa, rallado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre de vino de arroz 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebolletas en rodajas, solo partes blancas y verdes tiernas (1 o 2 cebolletas)1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

setas shiitake, limpias, cortadas y en rodajas 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

fideos soba 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 35 dólares por botella.

Beaumont Esperanza Marguerite Chenin Blanc

Una cuidada selección de la fruta más característica de nuestros viñedos más antiguos de Beaumont, dejados fermentar de forma natural con la mínima intervención, madurados en su mayoría en roble francés antiguo de 400L. Combina brillantemente con mariscos, especialmente vieiras y cualquier plato asiático bellamente picante.