Fideos Fríos con Tofu en Salsa de Maní

Fideos Fríos con Tofu en Salsa de Maní
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los Fideos fríos con Tofu en Salsa de Maní. Esta receta sirve 4 porciones con 665 calorías, 26g de proteína, y 28g de grasa cada. Para $2.3 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de mantequilla de maní natural, fideos lo mein, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla de maní, puede seguir este plato principal con el Galletas con Chispas de Chocolate y Avena Con Mantequilla de Maní como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Con una espátula puntuación de 59% este plato es sólido. Tratar Fideos Fríos con Salsa de Maní, Fideos Fríos con Salsa de Maní, y Fideos Fríos Con Salsa De Sésamo O Maní para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
En una fuente para hornear, mezcla el mirin, el vinagre y la salsa de soja.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
VinagreVinagre
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Agregue el tofu; deje reposar durante 15 minutos, girando a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
4
Vierte la marinada en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Hornea el tofu durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Cortar en trozos de 1/2 pulgada.
7
Mientras tanto, hierve una olla grande de agua con sal y llena un tazón grande con agua helada.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
OllaOlla
8
Agregue los fideos a la olla y cocine hasta que estén al dente, 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
OllaOlla
9
Escurrir los fideos, reservando 1/3 taza de agua de cocción. Sumerge inmediatamente los fideos en el agua helada para que se enfríen; escúrrelos bien.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
10
Transfiera los fideos a un tazón grande y agregue los brotes de soja y el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Brotes De SojaBrotes De Soja
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
En un procesador de alimentos, combine la mantequilla de maní con 1 cucharadita de salsa de chile y ajo. Con la máquina encendida, agregue lentamente el 1/3 de taza de agua de cocción de fideos reservada.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Ají Y AjoSalsa De Ají Y Ajo
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
12
Vierta el adobo reservado, sazone con sal y procese hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
SalSal
13
Vierta la salsa de maní sobre los fideos y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De CacahueteSalsa De Cacahuete
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
14
Transfiera los fideos a tazones, cubra con el tofu y sirva con rodajas de lima, cacahuetes y salsa de chile y ajo.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Ají Y AjoSalsa De Ají Y Ajo
Rodaja De CalRodaja De Cal
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
CacahuetesCacahuetes
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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