Fideos Asiáticos en Caldo

Name: Fideos Asiáticos en Caldo
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias cortadas con cerillas, peladas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rábano daikon en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco rallado; 3 (invierno) cebollas verdes en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja baja en sodio; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mirin (vino de arroz dulce); 3 (invierno) vinagre de arroz; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lechuga picada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tofu suave, escurrido y seco con palmaditas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de fideos soba o udon; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Fideos asiáticos en caldo podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 341 calorías, 19g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra salsa de soja, vinagre de arroz, tofu y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el tofu, puede seguir este plato principal con el Tarta de Queso de Tofu como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 44 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 56%. Recetas similares incluyen Fideos Asiáticos en Caldo con Verduras y Tofu, Caldo Asiático Con Camarones Escalfados, Vieiras Y Fideos Soba, y Fideos de longevidad de Cinco Jirones para el Año Nuevo de ' Fideos Asiáticos fáciles.

Instrucciones

Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete, de 8 a 10 minutos, omitiendo la sal y la grasa.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Escurrir y dividir en 4 tazones grandes para servir.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Combine el agua, la salsa de soja, el mirin, el vinagre y el jengibre en una cacerola pequeña a fuego medio; cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue el tofu o el bistec; cocine a fuego lento durante 4 minutos o hasta que esté bien cocido.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Divida la lechuga, el rábano, la zanahoria y las cebollas verdes entre los tazones. Vierta el caldo caliente y el tofu o el bistec sobre los fideos.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Queso Mozzarella Parcialmente Descremado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada)

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cucharón

Rocíe cada porción con unas gotas de salsa picante y aceite de sésamo, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Taza De Edamame Congelado, Descongelado

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahorias cortadas con cerillas, peladas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rábano daikon en rodajas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco rallado 3(invierno)

cebollas verdes en rodajas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de soja baja en sodio 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mirin (vino de arroz dulce)3(invierno)

vinagre de arroz 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lechuga picada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

tofu suave, escurrido y seco con palmaditas 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de fideos soba o udon 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Mulderbosch Chenin Blanc con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.