Fideos Asiáticos con Cerdo Asado

Fideos Asiáticos con Cerdo Asado
Fideos Asiáticos con Cerdo Asado es un sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 27g de grasa y un total de 644 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.82 por porción. Ve a la tienda y compra cebolleta, aceite de sésamo, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Cerdo Asiático con Fideos, Carne de Cerdo y Fideos al estilo Asiático, y Carne De cerdo Y Fideos al estilo asiático para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén antiadherente muy grande, caliente 1 cucharada de aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
CanolaCanola
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue los chalotes y el ajo y saltee a fuego moderado hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
AjoAjo
3
Agregue la carne de cerdo molida, el azúcar morena, la salsa de frijoles negros, los chiles secos, la salsa Maggi y la salsa de pescado y cocine, separando la carne con una cuchara, hasta que se dore en partes, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Frijoles NegrosSalsa De Frijoles Negros
Chile SecoChile Seco
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Carne De Cerdo MolidaCarne De Cerdo Molida
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
SalsaSalsa
CarneCarne
4
Agregue 3/4 de taza del caldo de pollo y cocine a fuego moderado hasta que el caldo se haya evaporado, aproximadamente 8 minutos. Añada 1 cucharada de vinagre.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
VinagreVinagre
5
Transfiera la mezcla de carne de cerdo molida a un tazón y limpie la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Cerdo MolidaCarne De Cerdo Molida
Equipo que necesitarás
SarténSartén
TazónTazón
6
En un frasco, combine la 1/2 taza restante de caldo de pollo y la 1/2 cucharada de vinagre con la salsa de ostras, el aceite de sésamo y el sambal oelek. Sella el frasco y agita la salsa para que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
Sambal OelekSambal Oelek
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
VinagreVinagre
AgitarAgitar
7
Ponga a hervir una olla grande de agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
8
Agregue el brócoli chino y cocine hasta que esté crujiente y tierno, aproximadamente 2 minutos. Con pinzas, transfiera el brócoli a una superficie de trabajo y córtelo en trozos de 1 pulgada. Volver a hervir el agua y añadir los fideos. Cocine hasta que esté al dente.
Ingredientes que necesitarás
BrécolesBrécoles
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
Equipo que necesitarás
PinzaPinza
9
Escurrir los fideos, sacudiendo el exceso de agua.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
AguaAgua
10
Caliente la 1 cucharada restante de aceite en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Agregue el cerdo asado, el cerdo molido, el brócoli y los fideos y mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Cerdo MolidaCarne De Cerdo Molida
Asado De CerdoAsado De Cerdo
BrécolesBrécoles
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
12
Agregue la salsa y cocine, mezclando, hasta que los fideos estén recubiertos de manera uniforme, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
13
Agregue el cebollino, transfiera a un plato grande y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El David & Nadia Chenin Blanc con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 36 dólares por botella.
David y Nadia Chenin Blanc
David y Nadia Chenin Blanc
Chenin Blanc de Swartland se centra una vez más en varios Viñedos Viejos, que van desde las plantaciones de 1962 hasta 1982 y se basan en granito del Paardeberg, mezclado con esquisto/esquisto del este, arcilla del norte y hierro de las partes occidentales de Swartland. Las vides de arbusto cultivado en tierra seca resistieron la prueba del tiempo y muestran la última razón por la que Chenin Blanc es su enfoque principal en Swartland. Manojo entero prensado y fermentado de forma natural, madurado durante 11 meses en barricas viejas de roble francés neutro.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud35
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