Fettuccini Milanés Alfredo

Fettuccini Milanés Alfredo
Fettuccini Alfredo milanés podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 568 calorías, 27g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve para 6. Un par de personas hicieron esta receta, y 10 dirían que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, hilos de azafrán, sal y algunas otras cosas para hacerlo hoy. Para agotar los hilos de azafrán, puede seguir este plato principal con el Helado de Azafrán como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 56%. Esta puntuación es buena. Tratar Fettuccini Alfredo, Fettuccini Alfredo I, y Fettuccini Alfredo Con Brócoli para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Hierva una olla grande con agua a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
3
Precaliente el horno a que se caliente, a unos 200 grados F. Coloque un tazón grande para servir o una fuente, para la pasta, en el horno para que se caliente.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
En una olla pequeña a fuego lento, agrega los hilos de azafrán y el caldo.
Ingredientes que necesitarás
AzafránAzafrán
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
5
Deje reposar hasta que esté listo para usar.
6
Cuando el agua hierva, sazonar con sal, añadir la pasta y cocinar al dente. Justo antes de escurrir, agrega un cucharón del agua de la pasta con almidón a la olla con el caldo de azafrán.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
AzafránAzafrán
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
7
Escurre la pasta.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
8
Retire el tazón o la fuente del horno y esparza con las palmaditas de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
9
Agregue la pasta y vierta el líquido de azafrán.
Ingredientes que necesitarás
AzafránAzafrán
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
10
Espolvorea con la mitad del queso y revuelve durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
11
Agregue más queso y continúe revolviendo durante otros 1 a 2 minutos. Sigue revolviendo hasta que la pasta esté uniformemente cubierta y el queso se haya derretido en el caldo de azafrán formando una salsa cremosa y ligeramente dorada.
Ingredientes que necesitarás
AzafránAzafrán
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
12
Servir de inmediato.

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. El Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (media botella) con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 11 dólares por botella.
Badia a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (media botella)
Badia a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (media botella)
Es un vino afrutado, suave y típico que es particularmente apto para la comida.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
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