Farfalle de Pollo a la Brasa y Pesto
El Farfalle de pollo a la parrilla y Pesto podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 10 y cuesta $2.54 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 17g de grasa y un total de 498 calorías. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes a mano queso parmesano, harina, farfalle y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 56%. Esta puntuación es sólida. Similar recetas Farfalle de Pollo a la Brasa y Pesto, Ensalada de Pollo y Farfalle con Pesto de Nueces, y Farfalle de Pesto de Espinacas.
Instrucciones
Prepare la parrilla a fuego medio-alto.
Espolvorea el pollo de manera uniforme con 1/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta.
Coloque el pollo en una rejilla para parrilla cubierta con aceite en aerosol; ase a la parrilla 10 minutos o hasta que esté listo, volteándolo después de 6 minutos.
Retirar de la parrilla y dejar reposar 5 minutos.
Corte el pollo en trozos de 1/2 pulgada; manténgalo caliente.
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Escurre en un colador sobre un tazón, reservando 1/4 taza de líquido para cocinar.
Coloca la pasta en un tazón grande.
Calienta la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Agregue el ajo a la sartén; cocine 1 minuto, revolviendo ocasionalmente.
Combine 1/2 taza de leche y harina en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor.
Agregue la mezcla de leche a la sartén, revolviendo constantemente con un batidor. Agregue el pesto. Agregue gradualmente la 1 taza de leche restante y la mitad y mitad, revolviendo constantemente con un batidor. Cocina 8 minutos o hasta que la salsa espese, revolviendo con frecuencia.
Agregue 1/4 taza del líquido de cocción reservado, las 3/4 cucharadita de sal restantes, la 1/2 cucharadita de pimienta restante y 1 taza de queso; revuelva hasta que el queso se derrita.
Agregue el pollo y la salsa a la pasta, revolviendo bien para cubrir.
Agregue los tomates y la albahaca; mezcle suavemente.
Espolvorea con el resto de 1 taza de queso.