Falda de Ternera con Zanahorias y Cebollas

Carne de res con Zanahorias y Cebollas es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Una porción contiene 415 calorías, 49g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 3 3.32 por porción. Es perfecto para Hanukkah. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 10 minutos. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes hojas de orégano, pimienta, apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta es típica de la cocina judía. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es increíble. Tratar Falda De Rábano Picante Con Costra De Zanahorias, Falda de Pecho Estofada con Cerveza Con Zanahorias y Chirivías, y Carne De Res Estofada Con Zanahorias, Ajo Y Chirivías para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 350 grados F.
Coloque la carne en una sartén pesada para asar. En un tazón pequeño, combine la sal, la pimienta, el ajo y el orégano. Frote la mezcla sobre el pecho. Apila las zanahorias, el apio, las cebollas y las hojas de laurel en la falda y vierte suficiente jugo de tomate para que suba aproximadamente 3/4 de la carne y las verduras. Cubra la parte superior de la sartén con 2 hojas de papel pergamino, luego con papel de aluminio. (El jugo de tomate reaccionará de forma desagradable con el papel de aluminio si se tocan.)
Hornee durante 3 1/2 horas, o hasta que la carne esté tierna.
Retire la carne de la sartén y mantenga caliente.
Coloque la sartén en 2 quemadores y hierva las verduras y la salsa a fuego medio durante otros 30 minutos, o hasta que la salsa esté espesa.
Para servir, corta la carne a través del grano.