Falda a la Parrilla con Salsa de Trapeador Picante
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la carne asada con salsa de Trapeador picante. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $7.91 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 123g de proteína, 89g de grasa y un total de 1498 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Foodnetwork. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 20 minutos. Esta receta es típica de la cocina judía. Una mezcla de salsa picante, pimienta, aceite de canolan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 80%. Similar recetas Pechuga Picante con Especias, Falda de Pecho Dulce y Picante, y Falda de Pecho Dulce y Picante.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 300 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Cubra la falda por todos los lados con la mezcla de especias. En una sartén para asar, añadir la cebolla, el ajo y la cerveza. Coloque la falda en la sartén para asar, cúbrala con papel de aluminio y póngala en el horno durante 2 1/2 a 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
Frote De Condimento Seco
Ajo
Cebolla
Cerveza
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Papel De Aluminio
Horno
3
Combine todos los ingredientes de la fregona en una olla mediana. Llevar a fuego lento a fuego medio-bajo y dejar cocer durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Olla
4
Retirar del fuego y reservar.
5
Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Parrilla
6
Retire la falda del horno y póngala en la parrilla.
Equipo que necesitarás
Parrilla
Horno
7
Agregue el líquido de la sartén para asar a la salsa de fregona.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
8
Cepille la falda generosamente con la salsa de fregona y ase hasta que la falda desarrolle una buena corteza unos 5 minutos por lado. Asegúrate de cepillar la carne de res aproximadamente cada 2 minutos con la salsa de fregona.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Equipo que necesitarás
Parrilla
9
La transferencia de la falda de la parrilla a una tabla de cortar y dejar reposar 5 minutos antes de rebanar.
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
Parrilla
10
Corte la carne, a contrapelo, en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Cubra con un poco de la salsa de trapeador picante y colóquela en un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Carne
11
En un tazón pequeño, agregue todos los ingredientes de la mezcla de especias. Revuelva con un tenedor hasta que esté bien mezclado. Reserva 3 cucharadas del frote para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Tazón
12
Espolvoree el resto de la mezcla de especias sobre las partes de pollo hasta que estén bien cubiertas.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Pollo
Frote De Condimento Seco
13
Precalienta una sartén a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
14
Agregue el pollo y cocine de 8 a 10 minutos por lado. Si usas una parrilla al aire libre, calienta la parrilla a fuego bajo. Coloque el pollo en la parrilla, cúbralo y ase a fuego indirecto hasta que se cocine durante unos 10 a 15 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Parrilla
15
Mientras el pollo se cocina a la parrilla, agregue todos los ingredientes de la salsa de barbacoa a una sartén pequeña y revuelva bien para combinar. Llevar a fuego lento a fuego lento y dejar cocer durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Barbacoa
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén
16
Unta el pollo con la salsa de barbacoa. Cocine durante 3 minutos, voltee y cepille el otro lado del pollo con la salsa restante y cocine durante 3 minutos adicionales.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Barbacoa
Pollo Entero
Salsa
17
Dejar reposar durante 5 minutos antes de servir. Reserva 2 muslos para otro uso. Coloque el pollo en un plato para servir y manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
18
Unte la calabaza con el aceite de canola y espolvoree con sal y pimienta. Ponga en la parrilla y cocine de 3 a 4 minutos por lado a fuego directo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Canola
Squash
Equipo que necesitarás
Parrilla
19
Retire de la parrilla a una tabla de cortar y córtela en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
Parrilla
20
Transfiera a un tazón para servir y sirva con el pollo.