Fajitas de Pollo y Tocino

Name: Fajitas de Pollo y Tocino
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 rebanada tocino con pimienta, cortado en cubitos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cherry, cortados por la mitad; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro picado; 8 grande tortillas de harina (tamaño burrito), calentadas para ablandar; 1 pimiento morrón verde picado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas setas picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 pimiento rojo picado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las Fajitas de pollo y tocino. Una porción contiene 192 calorías, 14g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta $1.07 por porción. Si tienes a mano mitades de pechuga de pollo, tomates cherry, pimiento morrón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. 103 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 63%. Recetas similares incluyen Las Fajitas de pollo de La Mansion-Las Fajitas son un plato Tex Mex que todos disfrutan, Fajitas de Pollo con Limón y Tequila y la Gran Controversia de la Marinada de Pollo, y Fajitas de Carne.

Instrucciones

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine las pechugas de pollo hasta que el exterior esté dorado y los jugos queden claros. Sal las pechugas al gusto, al finalizar reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Cocine el tocino en la sartén caliente hasta que comience a soltar un poco de aceite. Agregue la cebolla y los pimientos; cocine hasta que el tocino esté crujiente y las cebollas estén translúcidas. Agregue los tomates y los champiñones y continúe cocinando hasta que los champiñones se hayan ablandado.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Seta

Tomate

Cebolla

Tocino

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Corte las pechugas de pollo cocidas en trozos pequeños, luego agréguelos a la sartén junto con el cilantro. Revuelva para combinar y cocine durante un minuto para recalentarlo. Vierta en tortillas calientes para servir.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo Cocida

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

3rebanada

tocino con pimienta, cortado en cubitos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates cherry, cortados por la mitad 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro picado 8grande

tortillas de harina (tamaño burrito), calentadas para ablandar 1

pimiento morrón verde picado 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

setas picadas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 1

pimiento rojo picado 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal al gusto 3

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 58 dólares por botella.