Fajitas de Pollo con Cilantro y Lima con Cebolla a la Parrilla

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Fajitas de Pollo con Cilantro y Lima con Cebollas a la parrilla. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 725 calorías, 34g de proteína, y 37g de grasa. Para $3.0 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Una mezcla de comino molido, chiles poblanos, cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Tratar Fajitas de Pollo Con Pimientos y Cebollas a la Parrilla, Fajitas De Chorizo, Poblano Y Ñame Con Cebolla Roja Marinada Con Lima, y Pollo a la Parrilla con Cilantro y Lima para recetas similares.
Instrucciones
Aderezos opcionales: salsas compradas, guacamole, crema agria, cilantro fresco picado, cebollas verdes en rodajas y chiles serranos picados Preparan la barbacoa (a fuego medio). Haga puré de los primeros 5 ingredientes en el procesador. Sazone el adobo con sal y pimienta.
Coloque el pollo en una fuente para hornear de vidrio de 13x9x2 pulgadas.
Vierta 1/3 taza de adobo; voltee para cubrir. Coloque los poblanos, los pimientos y las cebollas en una bandeja para hornear grande con borde.
Vierta 1/2 taza de adobo; voltee para cubrir.
Espolvoree el pollo y las verduras con sal y pimienta. Reserve el adobo restante.
Asa el pollo a la parrilla hasta que esté bien cocido, unos 7 minutos por lado. Asa las verduras hasta que estén tiernas, volteándolas con frecuencia, unos 15 minutos para las cebollas y 12 minutos para los poblanos y los pimientos. Asa las tortillas hasta que estén carbonizadas, aproximadamente 1 minuto por cada lado.
Transfiera el pollo a la superficie de trabajo; corte transversalmente en tiras. Llene las tortillas con pollo y verduras; rocíe con el adobo reservado.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Los viñedos de Willamette Valley, todo un racimo de rosas de Pinot Noir con una calificación de 4.5 de 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.
![Viñedos del Valle de Willamette Rosa de Racimo Entero de Pinot Noir]()
Viñedos del Valle de Willamette Rosa de Racimo Entero de Pinot Noir
De color rosa brillante con aromas a jugosa fresa, cereza, lichi tropical y crema de vainilla, sandía, fresas y nata, cereza roja y madreselva. Seco con un cuerpo medio, sensación en boca redonda y sabores vibrantes de nectarina, melocotón, madreselva y mineralidad. La refrescante acidez crea un final vivo y limpio.Este rosado es un vino versátil para maridar con la comida, ya que puede resistir cocinas complejas pero es cómodo con ensaladas simples y verduras de temporada. Disfrute con deslizadores de salmón, atún ahi, curry de verduras, bruschetta, brochetas de pollo balsámicas, panes planos de leña, ensaladas de niçoise, tablas de queso y charcutería. Servir frío.