Las Fajitas de Carne Asada y Tomate podrían ser solo las Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 30g de grasa y un total de 598 calorías. Para $2.85 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene pimientos, pimienta de cayena, crema y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. 24 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 25 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 87%. Tratar Fajitas con Carne Asada, Carne Asada con Salsa de Tomate y Vino, y Pizza de Sándwich de Carne Asada y Tomate para recetas similares.
Instrucciones
1
Recorta la grasa de la carne.
Ingredientes que necesitarás
Carne
2
Corte la carne en trozos de 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Carne
3
Coloque la cebolla picada en una olla de cocción lenta de 4 a 5 cuartos de galón. Cubra con carne.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Carne
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción Lenta
4
Combine 1 lata de tomates guisados sin escurrir, los chiles verdes, el ajo, el comino, el orégano y la pimienta de cayena en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Guisados
Pimienta De Cayena
Ají Verde
Orégano
Ajo
Comino
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Verter sobre la carne en una olla de cocción lenta. Cubra y cocine a fuego bajo durante 10 a 12 horas o a fuego alto durante 5 a 6 horas.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción Lenta
6
Con pinzas o una cuchara ranurada, transfiera la carne a un tazón grande. Usa dos tenedores para separar la carne en trozos gruesos. Si lo desea, rocíe la carne con un poco de líquido de cocción para humedecerla (deseche el líquido restante). Cubrir para mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Pinza
Tazón
7
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
8
Agregue los pimientos y las rodajas de cebolla. Cocine y revuelva durante 4 a 5 minutos o hasta que estén tiernos y comiencen a dorarse. Agregue el resto de la lata de tomates guisados; caliente todo.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Guisados
Pimiento
Cebolla
9
Vierta aproximadamente 1/2 taza de carne * * y 1/2 taza de mezcla de pimienta en un lado de cada tortilla calentada. Dobla la tortilla por la mitad sobre el relleno. Cubra con crema agria, guacamole y salsa.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Perros Calientes, A La Parrilla
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. The Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 45 dólares por botella.