Estofado Picante de Lentejas Rojas Etíopes

Name: Estofado Picante de Lentejas Rojas Etíopes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Especias Berbere; 2 (puede ser o desnatar) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz basmati cocido caliente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco pelado y picado; 3 dientes de ajo picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas rojas pequeñas secas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja picada; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 3 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de verduras orgánico

El estofado Picante de lentejas rojas Etíopes podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 416 calorías, 17g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.51 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes dientes de ajo, pasta de tomate, arroz basmati y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar S etíope: Estofado de Lentejas Rojas Mesir Wat con Ayib, Curry de Lentejas Etíope, y Estofado de Lentejas de Tomate Picante para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la cebolla a la sartén; cocine durante 15 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jengibre y el ajo; cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia. Agregue la pasta de tomate y la especia de Berbere; cocine 1 minuto, revolviendo para combinar. Agregue gradualmente el caldo, revolviendo con un batidor hasta que se mezcle. Aumentar el fuego a medio-alto; llevar a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Berbere

Pasta De Tomate

Ajo

Jengibre

Caldo

Equipo que necesitarás

Batir

Enjuague las lentejas hasta agua fría; escurra.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Agua

Agregue las lentejas a la mezcla de caldo; cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, 35 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas, revolviendo ocasionalmente. Agregue la sal.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Caldo

Sal