Estofado de Pollo Peruano con Batatas y Cacahuetes

Estofado de Pollo Peruano con Batatas y Cacahuetes
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El guiso de Pollo peruano con Batatas y Cacahuetes podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 356 calorías, 30g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1.53 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, batata cortada en juliana, pimienta de jamaica molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la pimienta de jamaica del suelo, puede seguir este plato principal con el Pasteles De Ángel De Pimienta De Jamaica Con Cuajada De Piña Y Pi secado Al Horno como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Tratar Chile de Pollo Peruano con Cacahuetes, Sudado De Pescado Peruano (Estofado De Pescado Peruano), y Estofado De Pollo Marroquí Con Batatas para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque los cacahuetes en un molinillo de especias o café; procese hasta que se muevan a un nivel medio.
Ingredientes que necesitarás
CacahuetesCacahuetes
CaféCafé
2
Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
3
Agregue la cebolla; saltee 10 minutos o hasta que se dore ligeramente. Agregue los cacahuetes molidos, el agua y los siguientes 5 ingredientes (agua a través de la batata); lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Agregue el pollo; cocine durante 10 minutos o hasta que el pollo esté listo. Agregue el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Pollo EnteroPollo Entero
CacahuetesCacahuetes
CebollaCebolla
AguaAgua
4
Nota: Para preparar con anticipación, prepare la sopa como se indica, pero deténgase antes de agregar el cilantro. Cubra la sopa y refrigere hasta dos días.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
SopaSopa
5
Dejar reposar 30 minutos a temperatura ambiente; colocar en una cacerola a fuego medio. Cocine la sopa hasta que esté bien caliente; agregue el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud25
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