Estofado de Pollo Cajún

Name: Estofado de Pollo Cajún
Prep time: 5 h 15 min
Cook time: 5 h 15 min
Total time: 5 h 15 min
Yield: 15
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Condimento Cajún; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos escurridos y enjuagados; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada (aproximadamente 2 tazas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 2 clavo ajo picado; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 ( berenjenas) cebolla picada; 15 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) piernas y muslos de pollo con hueso y piel, separados por las articulaciones; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de verduras con bajo contenido de sodio, como V8

El estofado de pollo Cajún podría ser justo la sopa que está buscando. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 11g de grasa y un total de 167 calorías. Esta receta sirve 15. Una mezcla de ajo, piernas y muslos de pollo con piel, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina criolla. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Estofado de Pollo Cajún, Estofado de Pollo Cajún, y Estofado de Pollo Cajún.

Instrucciones

En una olla de cocción lenta, mezcle la cebolla, las zanahorias, el ajo, los garbanzos y la harina. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Garbanzo

Zanahoria

Ajo

Harina Para Todo Uso

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Frote el pollo con el condimento.

Ingredientes que necesitarás

Frote De Condimento Seco

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo a la sartén en una sola capa; trabaje en lotes si es necesario. Dore por todos los lados, aproximadamente 5 minutos en total, volteándolo una vez (el pollo no debe cocinarse completamente).

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir a la olla de cocción lenta. Repetir con el pollo restante si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Reduzca el fuego a medio; vierta el jugo de verduras en la sartén. Con una cuchara de madera, raspe los trozos dorados del fondo. Cocine 2 minutos; agregue a la olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Verduras