Estofado de Ostras de Lonny

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Estofado de Ostras de Lonny

Estofado de Ostras de Lonny

Necesita un plato principal sin gluten? El estofado de ostras de Lonny podría ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 470 calorías, 12g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.4 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Si tienes a mano pimienta recién molida, panceta, semillas de hinojo y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Estofado de Ostras, Estofado de Ostras, y Estofado de Ostras para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la panceta en dados de 1/4 de pulgada. Poner en una sartén de 5 a 6 cuartos de galón.
Ingredientes que necesitarás
2 Pizcas Generosas De Garam Masala2 Pizcas Generosas De Garam Masala
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
2
Recortar y descartar de raíz termina de puerros, luego enjuague bien y picar.
Ingredientes que necesitarás
1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
3
Recortar y desechar la parte superior, las puntas de las raíces y las manchas magulladas del hinojo, luego enjuagar y picar.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
4
Agregue los puerros, el hinojo y las semillas de hinojo a la panceta y revuelva a menudo a fuego medio-alto hasta que cojee pero no se dore, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pan Rallado, Un Par De PuñadosPan Rallado, Un Par De Puñados
2 Pizcas Generosas De Garam Masala2 Pizcas Generosas De Garam Masala
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
5
Agregue la nata, las ostras y su licor y gire el fuego a medio-alto. Revuelva con frecuencia hasta que la sopa esté caliente pero no hirviendo, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
Licor De Avellanas (recomendado: Frangelico)Licor De Avellanas (recomendado: Frangelico)
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
1 Lata De Maíz1 Lata De Maíz
6
Agregue 1/2 taza de perejil, licor, pimienta y sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
(de Una Caja De Cartón)(de Una Caja De Cartón)
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
7
Vierta en cuencos y espolvoree por igual el perejil restante, luego agregue un punto de mantequilla a cada uno.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
CucharónCucharón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista
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