Estofado de Judías Verdes Italianas

Estofado de Judías Verdes Italianas
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el Estofado italiano de Judías Verdes. Una porción contiene 519 calorías, 43g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve para 2. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal y se prepara en alrededor de 1 hora y 50 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Dirígete a la tienda y compra carne de estofado de res, frijoles, tomates enlatados y algunas otras cosas para prepararla hoy. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 70%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Guiso de Verduras de Judías Blancas Italianas con Salchicha, Ensalada Italiana de Judías Verdes, y Ensalada Italiana de Judías Verdes.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, cocina la carne en 1 cucharada de mantequilla hasta que se dore; escurre y reserva la carne. En la misma cacerola, saltee el apio, la cebolla y el ajo con la mantequilla restante hasta que estén tiernos. Agregue los tomates, 3/4 taza de agua, sal, orégano, pimienta y la carne reservada. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida
2
Agregue los frijoles y el perejil. Vuelve a hervir. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos más o hasta que la carne y los frijoles estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
5 Onzas De Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos5 Onzas De Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3
Combine la maicena y el agua restante hasta que quede suave. Revuelva gradualmente en el guiso. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 1-2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Barra De Chocolate SemidulceBarra De Chocolate Semidulce
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Un vino que puedes probar es Felsina Berardenga Chianti Classico (media botella). Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 13 dólares.
Felsina Berardenga Chianti Classico (Media botella)
Felsina Berardenga Chianti Classico (Media botella)
"Muestra bayas frescas, con toques de flores, hierbas frescas y chocolate. Con cuerpo, en boca fresco, taninos bien integrados y final equilibrado. Mucha cereza y especias ligeras. Mejor después de 2003."- Wine Spectator
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones2
Puntuación de Salud24
Revista