Estofado de Cordero y Maíz Dulce Hopi

Name: Estofado de Cordero y Maíz Dulce Hopi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo desnatado con grasa; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata) chiles verdes enteros, cortados en tiras anchas; 2 latas (1 lb. cada una de ellas); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) paletilla de cordero deshuesada con corte de grasa; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El estofado de maíz y cordero Hopi podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.24 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 6g de grasa y un total de 162 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y compra caldo de pollo desnatado con grasa, chiles, maíz dulce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 69% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Estofado de Cerdo y Maíz, Buttercup-Guiso De Maíz, y Estofado de Cerdo y Maíz.

Instrucciones

Enjuaga el cordero y córtalo en trozos de 1 pulgada. Ponga la carne en una sartén de 5 a 6 cuartos de galón y agregue el maíz, el caldo y los chiles.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Maíz

Caldo

Cordero

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Llevar a ebullición a fuego alto, tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento hasta que la carne esté muy tierna cuando se perfore, de 1 3/4 a 2 horas. Retire la grasa de la sartén y deséchela. Sazone el estofado al gusto con sal y pimienta; colar en tazones.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta