Estofado de Cordero Marroquí con Sambal de Membrillo

Name: Estofado de Cordero Marroquí con Sambal de Membrillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 439 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos (garbanzos), enjuagados y escurridos; 2 (puede ser o desnatar) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria finamente picada; 1 1 libra de calabacín, Sambal oelek (pasta de chile fresca molida) o pasta de chile con ajo; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 1 (puede ser o desnatar) jengibre fresco pelado rallado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco pelado rallado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) menta fresca picada; 1 diente de ajo picado; 2 dientes de ajo picados; 0 (puede ser o desnatar) cardamomo molido; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pierna deshuesada de cordero, recortada y cortada en trozos pequeños; 1 1 libra de calabacín, corteza de cal rallada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 1 1 libra de calabacín, corteza de naranja rallada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas membrillos escalfados finamente picados (aproximadamente 2 cuartos de membrillo); 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Estofado de Cordero marroquí con Sambal de Membrillo. Esta receta sirve 4 porciones con 290 calorías, 23g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $3.29 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene corteza de lima, membrillos escalfados, caldo de pollo con menos sodio y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la corteza de lima, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Lima como postre. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Otoño será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 72%, lo cual es bueno. Tratar Receta de Estofado de Membrillo y Cordero tunecino, Estofado Turco de Cordero y Membrillo (Avya Yahnisi), y Estofado de Cordero Marroquí para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar el guiso, combine la harina y el cordero en un tazón mediano; mezcle bien para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Cordero

Guiso

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite de canola en una cacerola grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la mezcla de cordero; cocine durante 5 minutos, dorar por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Agregue la cebolla y los siguientes 10 ingredientes (a través de 2 dientes de ajo); saltee durante 5 minutos. Agregue el agua, la corteza de lima, la corteza de naranja y el caldo; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos. Destape y cocine a 55 minutos o hasta que el cordero esté tierno. Agregue los garbanzos; cocine durante 2 minutos o hasta que esté bien caliente.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros