Estofado de Cordero del Suroeste

Name: Estofado de Cordero del Suroeste
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 libra de eglefino picado; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (invierno) chiles chipotles finamente picados, enlatados en salsa de adobo; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne estofada de cordero, cortada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne de res con menos sodio; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cebolla cortada verticalmente (aproximadamente 1 grande); 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

El estofado de cordero del suroeste podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 52g de proteína, 13g de grasa y un total de 465 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $3.52 por porción. Dirígete a la tienda y compra carne de estofado de cordero, cebolla, pasta de tomate y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Será un éxito en su Otoño evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Tratar Cordero a la Parrilla del Suroeste, Chuletas de Cordero del Sudoeste, y Olla para Estofado del Suroeste para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvorear el cordero con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cordero

Caliente un horno holandés grande a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Agregue el cordero; cocine 8 minutos, dorar por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Retire el cordero de la sartén; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla a la sartén; saltee durante 5 minutos o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo; cocine hasta que el líquido se evapore, raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Agregue los chiles y los siguientes 5 ingredientes (a través de la cerveza). Volver a poner el cordero en la sartén; llevar a ebullición. Cubra y hornee a 350 por 1 hora y 15 minutos o hasta que el cordero esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile