Estofado de Cordero de Tim
El estofado de cordero de Tim requiere aproximadamente 2 horas y 30 minutos de principio a fin. Para $1.23 por porción, tienes un plato principal que sirve 10. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 276 calorías, 22g de proteína, y 11g de grasa por porción. Ve a la tienda y compra perejil, zanahorias, aceite de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Es perfecto para Otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Con una espátula puntuación de 71% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Estofado de Cordero, Estofado de Cordero, y Estofado de Cordero.
Instrucciones
En una cacerola grande a fuego medio, mezcla el caldo de res, el cordero, el perejil y el tomillo. Sazonar con sal y pimienta. Tape y cocine durante 30 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Agregue las papas, las zanahorias y la cebolla a la mezcla de cordero. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine durante 90 minutos, hasta que todas las verduras estén tiernas.
En un tazón pequeño, mezcla la harina y el aceite hasta que estén suaves. Agregue la mezcla de guiso y cocine durante 5 minutos, hasta que espese.