Estofado de Carne y Tocino de Granja

Name: Estofado de Carne y Tocino de Granja
Prep time: 4 h 35 min
Cook time: 4 h 35 min
Total time: 4 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne asada, recortada de exceso de grasa y tendones (consíguelo aquí); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de carne casero; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo scrapple fresco; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Tocino al estilo inglés (puedes encontrarlo aquí) o canadiense, picado; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, raspadas y picadas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de tomillo frescas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas perladas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible semillas de apio en polvo; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente Patatas rojizas, peladas y picadas en cubos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, sal marina sin refinar

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el estofado de carne de granja y tocino. Una porción contiene 484 calorías, 36g de proteína, y 18g de grasa. Para $3.29 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tiene pimienta molida, zanahorias, sal marina sin refinar y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal marina sin refinar, puede seguir este plato principal con el Crema de Coco como postre. 1717 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 35 minutos. Otoño será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es increíble. Tratar Estofado De Cordero De Granja Fácil Con Verduras, Estofado de Ternera con Tocino y Chile, y Estofado de Champiñones, Carne de res y Tocino para recetas similares.

Instrucciones

Espolvoree la carne de res con sal y pimienta.Derretir la mantequilla en una olla de fondo grueso y agregar el tocino. Deja que se cueza su grasa y dore un poco en la mantequilla, luego agrega la carne de res y dora por cada lado unos 3 minutos.Agregue las verduras, el caldo y el vino. Hierva a fuego medio-alto, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, tapado, durante 4 a 5 horas hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta