Estofado de carne con sidra de manzana

Estofado de carne con sidra de manzana
¿Necesitas un plato principal sin lácteos ? El estofado de res con sidra de manzana podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta rinde para 12 personas y cuesta $1.24 por porción. Una porción contiene 236 calorías , 23 g de proteína y 5 g de grasa . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te la trae Taste of Home. Es perfecta para el invierno . Ve a la tienda y compra verduras, laurel, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 6 horas y 35 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara del 77% , lo cual es sólido. La guarnición de otoño de zanahoria y manzana asadas a la sidra, la paleta de cerdo estofada a la sidra con cebolla caramelizada y confitura de manzana y las donas glaseadas con sidra de manzana son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Coloque las verduras, las castañas de agua, los champiñones y la cebolla en una olla de cocción lenta de 5 cuartos. En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine la mezcla para salsa, la mezcla para sopa, el condimento para bistec y la canela; agregue la carne, poco a poco, y agite para que se impregne bien.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina, 8 PulgadasTortillas De Harina, 8 Pulgadas
Agua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir CocosAgua O Leche De Coco *ver Nota Sobre Cómo Partir Cocos
Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
2
Añadir a la olla de cocción lenta.
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
3
Combine el caldo, la sidra y la salsa de tomate; vierta sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
4
Agregue la hoja de laurel. Tape y cocine a fuego lento durante 6-7 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Combine la maicena y el agua hasta obtener una mezcla homogénea; incorpórela al guiso. Tape y cocine a fuego alto durante 15 minutos o hasta que espese. Deseche la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 35 min.
Porciones12
Puntuación de Salud43
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