El estofado cremoso de pollo y brócoli es un plato principal que sirve para 8 personas. Una porción contiene 484 calorías , 26 g de proteína y 30 g de grasa . Por $1.67 por porción , esta receta cubre el 21% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes patatas, condimentos, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 6 horas y 15 minutos . Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Será un éxito en tu evento de otoño . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharaacular del 46% . Pruebe el estofado de pollo cremoso , el estofado de pollo cremoso y el estofado de pollo cremoso para obtener recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque el pollo en una olla de 4 cuartos. olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón Goya®
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
2
Combine el aderezo para ensalada, el vino, 4 cucharadas de mantequilla, la cebolla, el ajo en polvo, el condimento italiano, 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta en un tazón pequeño; vierte sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
Jugo De Limón Goya®
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Tape y cocine a fuego lento durante 5 horas. Grasa descremada.
4
Combine la sopa, el queso crema y 2 tazas de líquido de la olla de cocción lenta en un tazón pequeño hasta que se mezclen; agregue a la olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Tape y cocine 45 minutos más o hasta que el pollo esté tierno, agregando el brócoli durante los últimos 30 minutos de cocción.
Ingredientes que necesitarás
1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo
Jugo De Limón Goya®
6
Mientras tanto, coloque las patatas en una cacerola grande y cúbralas con agua. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada Blanca
7
Escurrir y volver a colocar en la sartén. Triture las patatas con el resto de la mantequilla, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
El estofado combina muy bien con Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como el chablis. Podrías probar Jordan Cabernet Sauvignon. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4 sobre 5 estrellas y un precio de unos 40 dólares por botella.
Jordán Cabernet Sauvignon
Una combinación de Merlot (18%), Cabernet Franc (2%), Petit Verdot (4%) y Cabernet Sauvignon (76%) crea sabores bien integrados, color profundo y equilibrio. El bouquet ofrece distintas notas de cassis, cereza negra y cacao. Las cualidades aromáticas del Petit Verdot combinan bien con los sabores suaves y seductores del Merlot y complementan los taninos masculinos del Cabernet Sauvignon. Jordan 2004 Cabernet Sauvignon tiene una textura rica y sabores opulentos, complementados con un marco sobrio de roble que conduce a un final persistente de violeta, tierra, humo y cola.