Espárragos Vichyssoise

Name: Espárragos Vichyssoise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO espárragos, puntas reservadas, tallos cortados en longitudes de 1 pulgada; 10 camarones y venas Aceite de cebollino, para servir; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo o caldo enlatado bajo en sodio; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente puerros, solo partes blancas y verdes tiernas, cortados en rodajas finas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto ramita de tomillo; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rábano picante fresco finamente rallado o escurrido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta blanca recién molida; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Papas Yukon Gold, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada

El Vichyssoise de espárragos podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sin gluten y vegetariana sirve 10 y cuesta $1.22 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 4g de grasa y un total de 112 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de agua, mantequilla, puerros y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por la Comida y el Vino. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 44%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Espárragos Vichyssoise, Vichyssoise, y Vichyssoise.

Instrucciones

En una cacerola con agua hirviendo con sal, escalde las puntas de los espárragos hasta que estén crujientes y tiernas, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir las puntas de los espárragos en un colador y refrescarlos con agua fría. Seque con palmaditas, corte a la mitad las puntas longitudinalmente y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Derretir la mantequilla en una cacerola grande.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los puerros y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Añadir los tallos de espárragos, las patatas, el caldo, el agua y el tomillo y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Patata

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Tomillo

Agua

Deseche la ramita de tomillo. Trabajando en lotes, haga puré de la sopa en una licuadora, luego transfiera a un tazón grande. Agregue la leche, la sal y la pimienta blanca.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Blanca