Espárragos frescos al eneldo
Cool Dill Asparagus es una receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor de 3 g de proteína, 14 g de grasa y un total de 173 calorías. Por $1.65 por porción, esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 20 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes espárragos, aceite de oliva, pimientos y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como guarnición a un precio razonable. Con una puntuación cucharacular del 79%, este plato es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó la sopa fría de pepino y eneldo, la sopa fría de pepino y eneldo y la ensalada fría de espárragos y salmón.
Instrucciones
Cocine los espárragos en una pequeña cantidad de agua hasta que estén tiernos y crujientes.
Drenar. En un frasco con tapa hermética, combine todos los ingredientes restantes y agite bien.
Coloque los espárragos en un plato llano; vierte la marinada sobre los espárragos en un plato poco profundo; vierte la marinada sobre los espárragos. Cubra y refrigere por 8 horas. Para servir, retire los espárragos y colóquelos en un plato; Retire el pimiento y la cebolla de la marinada con una espumadera y espolvoree sobre los espárragos.