Español

Name: Español
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rúcula de bebé; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mostaza de Dijon; 2 (puede ser o desnatar) tomillo fresco picado; 4 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso manchego, en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, Pimentón español; 4 pimientos de piquillo, secos y picados; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trasero de Cerdo Friccionado con Especias Españolas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) Jamón serrano en lonchas finas; 4 Panecillos cubanos o 1 hogaza de pan cubano, cortado a la mitad; 2 pegar mantequilla sin sal, ligeramente ablandada

El español podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 1755 calorías, 124g de proteína, y 122g de grasa cada. Para $11.09 por porción, esta receta cubiertas 57% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Esta receta es típica de la cocina europea. Una mezcla de rúcula, pimienta, mayonesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 84%. Recetas similares incluyen Tortilla Española (Tortilla De Patata), Rub Español, y Café Español.

Instrucciones

Equipo especial: Plancha (parrilla de techo plano), ladrillos envueltos en papel de aluminio

Equipo que necesitarás

Parrilla

Papel De Aluminio

Prepare una parrilla para asar directa e indirectamente a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Calienta la plancha, o una plancha de hierro fundido, sobre el calor directo.

Equipo que necesitarás

Sartén

Difundir la mayonesa en la parte inferior de los rodillos. Cubra con la mitad del manchego y el jamón. Luego, cubra con la Culata de Cerdo y rúcula untadas con especias españolas. Cubra con la mitad restante del manchego y el jamón.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Trasero De Boston

Queso Manchego

Rúcula

Extender

Rollo

CAM

Esparce la mostaza en la mitad superior de los rollos.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Extender

Rollo

Coloque las tapas en el sándwich y unte con la mantequilla de Pimienta de Piquillo.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento De Piquillo

Mantequilla

Coloca los sándwiches con el lado de mantequilla hacia abajo en la plancha.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los ladrillos encima de los sándwiches y cocine hasta que el pan esté crujiente y dorado, aproximadamente 5 minutos. Cuidado: si el pan se dora demasiado rápido, mueva la plancha a calor indirecto y cubra la parrilla para derretir el manchego. Voltea los sándwiches y vuelve a colocar los ladrillos encima. Continúe cocinando hasta que el fondo de los sándwiches esté crujiente y el manchego se derrita, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Manchego

Pan

Equipo que necesitarás

Parrilla

Mezcle la mantequilla, los pimientos del piquillo, el ajo, el tomillo, el pimentón, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos hasta que estén suaves. Raspe la mantequilla en un tazón, cúbrala y refrigérela durante al menos 1 hora y hasta 24 horas antes de usarla. Ablande ligeramente la mantequilla antes de usarla.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento De Piquillo

Sal Y Pimienta