Espaguetis de Aquila: Spaghetti all'Aquilana

Name: Espaguetis de Aquila: Spaghetti all'Aquilana
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado granos de pimienta negra; 3 zanahorias, picadas en trozos grandes; 4 (mequite, nogal o aliso) apio, picado en trozos grandes; 857 chile habanero alitas, dorsos y huesos de pollo; 1 huevo batido; 432 1 libra de Mafaldi fresco si es posible extra-virgin olive oil, plus 4 tablespoons, for frying; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla finamente picada; 2 cebollas, picadas en trozos grandes; 1 manojo tallos de perejil; 1 manojo Perejil italiano, finamente picado para producir 1/4 de taza; 100 chile habanero pecorino Romano recién rallado; 100 chile habanero pecorino Romano recién rallado; 1 pizca Large saffron threads, crushed in a mortar and dissolved in water; 6 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida; 454 chile habanero Hojas de menta fresca, cortadas en rodajas finas, para decorar.; 12 squash blossoms, center parts removed; 12 squash blossoms, center parts removed; 2 Corteza: migas de galletas graham Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Espaguetis de Aquila: Spaghetti all'Aquilana requiere aproximadamente 2 horas y 50 minutos de principio a fin. Por $4.38 por porción, esta receta cubre el 37% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 896 calorías, 44 g de proteína y 49 g de grasa por ración. Esta receta rinde para 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de hebras de azafrán, pasta de tomate, apio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Se lo ofrece Foodnetwork. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 69%. Esta puntuación es buena. Spaghetti Junction: los espaguetis de $4 que saben casi tan bien como los espaguetis de $24 de 'LA Son de Roy Choi, Spaghetti Junction: los espaguetis de $4 que saben casi tan buenos como los espaguetis de $24 de 'LA Son de Roy Choi, y Spaghetti Junction: los $4 Los espaguetis que saben casi tan bien como los espaguetis de $24 de 'LA Son' de Roy Choi son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Ponga a hervir 6 litros de agua y agregue 2 cucharadas de sal.

Ingredientes que necesitarás

Hebras Grandes De Azafrán, Machacadas En Un Mortero Y Disueltas En Agua

12 Flores De Calabaza, Sin Las Partes Centrales

En una olla alta, caliente las 2 tazas de aceite a 350 grados F. Cocine las flores de calabaza en el aceite caliente durante 30 segundos, retírelas con una espumadera y escúrralas sobre toallas de papel. Condimentar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Flores De Calabaza, Sin Las Partes Centrales

12 Flores De Calabaza, Sin Las Partes Centrales

Flores De Calabaza, Sin Las Partes Centrales

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

En una sartén para saltear de 12 a 14 pulgadas, caliente el aceite restante a fuego alto y agregue la cebolla. Cocine durante 5 minutos, hasta que esté dorado, luego agregue el perejil, el azafrán y el caldo de pollo y deje hervir. Cocine a fuego alto hasta que se reduzca a la mitad y sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Azafrán

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Cocine los espaguetis en agua hirviendo hasta que estén tiernos pero al dente, luego escúrralos y agréguelos a la sartén, junto con las flores y el huevo. Mezcle a fuego alto durante 2 minutos, hasta que el huevo esté ligeramente cocido y cubra la pasta. Divida la mezcla en partes iguales entre seis tazones de pasta calientes, cubra con queso rallado y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Receta De Pizzocheri

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Tomate En Rodajas, Opcional

En una cacerola grande de fondo grueso, caliente el aceite a fuego alto hasta que humee.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Agrega todas las partes del pollo y dora por todos lados, revolviendo para evitar que se queme.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla Con Sabor A Lima

Retira el pollo y reserva.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Agrega las zanahorias, las cebollas y el apio a la olla y cocina hasta que estén suaves y dorados. Regrese el pollo a la olla y agregue 3 litros de agua, la pasta de tomate, los granos de pimienta y el perejil. Revuelva con una cuchara de madera para desalojar los trozos de pollo y verduras dorados del fondo de la sartén. Deje que casi hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 2 horas, desnatando ocasionalmente el exceso de grasa.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo

Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

Lomo De Grasa De Cerdo

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

1 Taza De Nueces Molidas Gruesas

Tomate En Rodajas, Opcional

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Retirar del fuego, colar y presionar los sólidos con el fondo de un cucharón para extraer todos los líquidos. Remueve el caldo para facilitar el enfriamiento y reserva. Refrigere el caldo en recipientes pequeños hasta por una semana o congélelo hasta por un mes.

Ingredientes que necesitarás

Café Caliente Y Fuerte