Espaguetis con Mejillones (Spaghetti con le Cozze)

Espaguetis con mejillones (Spaghetti con le Cozze) podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 29g de proteína, 5g de grasa y un total de 582 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.02 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, hojuelas de pimienta, espaguetis y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta partitura es estupenda. Tratar Spaghetti Junction: Los Espaguetis de 4 4 Que Saben Casi tan Bien como los Espaguetis de Roy 24 Del Hijo De Roy Choi En Los Ángeles, Espaguetis con Almejas y Mejillones, y Espaguetis Con Mejillones y Tocino para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir 6 litros de agua en una olla grande y agregue 2 cucharadas de sal.
En una sartén de 12 pulgadas, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto.
Agregue el ajo y cocine hasta que se dore ligeramente, aproximadamente un minuto.
Añadir el vino, subir el fuego y llevar a ebullición, a continuación, añadir los mejillones. Cocine, revolviendo y sacudiendo, hasta que todos los mejillones se hayan abierto, aproximadamente 4 minutos.
Mientras tanto, deje caer la pasta en el agua hirviendo y cocine hasta que esté al dente; escurra bien.
Agregue la pasta a la sartén con los mejillones y cocine a fuego alto durante 1 minuto.
Añadir el perejil y sazonar con sal y pimienta al gusto.
Espolvorear con hojuelas de pimiento rojo y servir inmediatamente.
Reimpreso con permiso de Molto Italiano: 327 Recetas Italianas Sencillas para cocinar en casa por Mario Batali. © 2005 Harper