Espárragos con Aïoli de Trufa Blanca

Name: Espárragos con Aïoli de Trufa Blanca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos espárragos frescos; 2 yemas de huevo; 1 diente de ajo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de limón fresco; 8 camarones y venas Guarnición: cáscara de limón; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de trufa blanca; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Necesita un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y guarnición principal? Los espárragos con Aïoli de Trufa Blanca podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.61 por porción. Una porción contiene 120 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de ralladura de limón, aceite de trufa, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Espárragos Blancos con Vinagreta de Trufa, Alioli de Trufa, y Patatas fritas con Alioli de Trufa para recetas similares.

Instrucciones

Pulse el diente de ajo en un procesador de alimentos o licuadora de 3 a 4 veces o hasta que esté picado.

Ingredientes que necesitarás

(desgarrado En Pedazos, Si Se Desea)

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

42 Regaliz De Hilo Rojo

Agregue las yemas de huevo, el jugo de limón, la sal y la pimienta; procese hasta que quede suave, deteniéndose para raspar los lados. Con el procesador en marcha, agregue gradualmente aceite de trufa y aceite de oliva en un flujo lento y constante, procesando hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Aceite De Trufa

Galletas De Jengibre, Divididas

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Corta las puntas duras de las lanzas de espárragos. Cocine los espárragos, cubiertos, en agua hirviendo con sal para cubrir durante 2 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes; escurra. Sumerge los espárragos en agua helada para detener el proceso de cocción y escúrrelos. Coloca los espárragos en un plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Decorar, si lo desea.

Servir con aoli.

* Se puede usar un cuarto de taza de sustituto de huevo en lugar de las yemas de huevo. Se pueden agregar dos cucharadas de agua tibia a los aoli finos.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Crema Agria Reducida En Grasa, Dividida