Escalope de Pollo Recubierto de Panko
La receta de escalope de pollo recubierto de Panko podría satisfacer su antojo europeo alrededor 45 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 53g de grasa y un total de 809 calorías. Para $1.9 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra mitades de pechuga de pollo, harina, perejil y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Con una espátula puntuación de 58% este plato es sólido. Tratar Escalope de Pollo Recubierto de Panko, Escalope de Pollo Cubierto de Panko Con Alcaparras y Limón, y Pollo Ranch Cubierto de Panko Crujiente para recetas similares.
Instrucciones
Coloca la harina, los huevos y el panko en tres cuencos poco profundos separados. Sazone las chuletas de pollo con sal y pimienta. Vierta el pollo en la harina, sacudiendo el exceso, luego sumerja los huevos y cubra bien con el panko, presionando ligeramente para que se adhiera.
En cada una de las 2 sartenes grandes, caliente 1/4 taza de aceite de canola.
Agregue el pollo y cocine a fuego moderadamente alto, volteándolo una vez, hasta que esté dorado y crujiente, aproximadamente 3 minutos.
Transfiera el pollo a una bandeja para hornear forrada con toallas de papel y espolvoree con sal.
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, derrita la mantequilla y cocine a fuego moderadamente alto hasta que esté dorada y con nueces, aproximadamente 4 minutos. Agregue las alcaparras, el jugo de limón y el perejil; coloque una cuchara sobre el pollo y sirva.