Escalope de cerdo con Salsa

Name: Escalope de cerdo con Salsa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 1 huevo batido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath eneldo fresco picado; 1 1 libra de calabacín, pimentón molido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan panko; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chuletas de cerdo deshuesadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

La receta de escalope de cerdo con salsa de inmersión podría satisfacer su antojo europeo en aproximadamente 40 minutos. Este plato principal tiene 460 calorías, 30g de proteína, y 30g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.87 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes eneldo, caldo de pollo, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Será un éxito en su El Super Bowl evento. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 50%. Tratar Escalope de Cerdo con Salsa, Escalope de Cerdo con Salsa de Eneldo, y Escalope de cerdo con salsa de crema de estragón para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las chuletas de cerdo entre dos láminas de plástico pesado (las bolsas de congelador resellables funcionan bien) sobre una superficie sólida y nivelada. Machacar firmemente la carne de cerdo con el lado liso de un mazo para carne hasta un grosor de 1/8 de pulgada. Recorta la grasa de los bordes y haz unas pequeñas hendiduras a lo largo del borde para evitar que la carne de cerdo se encrespe durante la cocción.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Carne

Cerdo

Equipo que necesitarás

Ablandador De Carne

Combine la harina, 1 cucharadita de sal y pimienta en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el huevo y la leche en otro tazón hasta que estén bien mezclados, luego mezcle las migas de pan panko y el pimentón en un tercer tazón. Escurre las chuletas de cerdo en la mezcla de harina de una en una, luego sumérgelas en la mezcla de huevo seguido de la mezcla de panko.

Ingredientes que necesitarás

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Chuletas De Cerdo

Pimentón

Harina Para Todo Uso

Leche

Chapuzón

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Coloque no más de dos chuletas de cerdo en la sartén a la vez, cocine hasta que la carne esté dorada y no rosada en el centro, de 3 a 4 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Chuletas De Cerdo

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloca las chuletas de cerdo en un horno caliente para mantenerlas calientes.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Equipo que necesitarás

Horno

Vierte el caldo de pollo en la sartén utilizada para cocinar el cerdo. Reduzca el fuego a bajo y raspe los trozos marrones en el fondo de la sartén. A medida que el caldo hierve a fuego lento, mezcla el eneldo, 1/2 cucharadita de sal y la crema agria en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Crema Agria

Eneldo

Cerdo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Mezcle aproximadamente 1/4 de taza del caldo caliente en la mezcla de crema agria, luego viértala de nuevo en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Caliente hasta que esté caliente y espeso, unos 5 minutos.

Servir con las chuletas de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)1

huevo batido 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina 2Trozos de caramelo de la barra Heath

eneldo fresco picado 11 libra de calabacín,

pimentón molido 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan panko 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

chuletas de cerdo deshuesadas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Dornfelder, Riesling

El alemán funciona muy bien con Dornfelder y Riesling. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. Un vino que puedes probar es Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Tiene 3,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.