Envolturas de Col de Cerdo Con Costra de Azúcar

Envolturas de Col de Cerdo Con Costra de Azúcar
Las Envolturas de Col de Cerdo con costra de azúcar son sin gluten y sin lácteos receta con 8 porciones. Una porción contiene 236 calorías, 19g de proteína, y 10g de grasa. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 2 horas y 20 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene hojas de col de napa, trozos de cebolla verde, salsa hoisin y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Para usar el azúcar moreno oscuro, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Morena con Mantequilla Marrón como postre. Con una espátula puntuación de 45% este plato es bastante bueno. Similar recetas Envolturas de Col de Cerdo Con Costra de Azúcar, Envolturas De Cerdo Y Arroz Con Repollo Con Fideos De Celofán, y Envolturas de Repollo.

Instrucciones

1
Combine los primeros 5 ingredientes, revolviendo bien; frote la mezcla de especias uniformemente sobre todos los lados de la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
2
Coloque la carne de cerdo en una bolsa de plástico con cremallera y selle. Deje marinar en el refrigerador durante 1 hora, volteándolo cada 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Retire la carne de cerdo del refrigerador; deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
5
Retire la carne de cerdo de la bolsa y deseche el adobo.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CerdoCerdo
6
Coloque la carne de cerdo en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
7
Hornee a 375 por 25 minutos o hasta que un termómetro insertado en la porción más gruesa registre 12
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
8
Retire la carne de cerdo del horno; deje reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Corte la carne de cerdo transversalmente en trozos de 2 pulgadas y triture con 2 tenedores.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
10
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Agregue 1 cucharada de canola y 1 cucharada de aceite de sésamo a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Agregue la mitad de la carne de cerdo rallada a la sartén; saltee durante 4 minutos o hasta que se dore y los bordes estén crujientes, revolviendo ocasionalmente. Repita el procedimiento con el resto de aceites y carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Cerdo DesmenuzadaCarne De Cerdo Desmenuzada
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Coloque 1 hoja de col en cada uno de los 8 platos; divida la carne de cerdo uniformemente entre las hojas. Cubra cada porción con 1/4 de taza de pepino y 2 cucharadas de cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PepinoPepino
ColCol
CerdoCerdo
14
Rocíe 1 cucharadita de hoisin sobre cada porción; cubra cada una con 1/2 cucharadita de sambal oelek.
Ingredientes que necesitarás
Sambal OelekSambal Oelek
Salsa HoisinSalsa Hoisin
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud12
Revista