Envolturas de Cangrejo de California
Las envolturas de cangrejo de California podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 12g de grasa y un total de 361 calorías. Para $2.93 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de tomate ciruela, pimienta molida, carne de cangrejo en trozos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 74% este plato es sólido. Tratar Envolturas de Pollo de California, Envolturas de Acelgas Arcoíris de California, y Sandwich de Cangrejo de California para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 7 ingredientes en un tazón pequeño; reserve.
Combine la carne de cangrejo, el queso crema y el cilantro en un tazón pequeño; extienda uniformemente por el centro de cada tortilla.
Coloque 1 hoja de lechuga sobre la mezcla de carne de cangrejo. Vierta la mezcla de tomate uniformemente sobre la lechuga y enróllela.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Trentadue La Storia Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
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Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.