Ensalada Tibia de Bistec y Patata

Name: Ensalada Tibia de Bistec y Patata
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 tira tocino, cocido hasta que esté crujiente y luego picado; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 2 clavo ajo picado; 1 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates uva, cortados a la mitad; 2 cebollas verdes, picadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 cabeza lechuga de hoja roja, lavada, seca y hojas cortadas en trozos pequeños; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 6 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas rojas, cortadas en cuartos; 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo deshuesado (1 1/2 pulgadas de grosor) u otro bistec a buen precio; 2 (invierno) chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La ensalada tibia de bistec y patata podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 595 calorías, 23g de proteína, y 32g de grasa por porción. Para $2.68 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Un par de personas hicieron esta receta, y 19 dirían que dio en el clavo. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes vinagre de vino, queso cheddar, papas y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Filete De Atún Con Ensalada Tibia De Patata Nueva, Chorizo Y Tomate, Filete En Rodajas, Champiñones Y Cebollas Verdes Con Patata Dijon Caliente, y Filete de Costilla con Ensalada Tibia de Tomate y Maíz.

Instrucciones

Rocíe el filete con aceite vegetal y sazone el filete con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Deje reposar el filete a temperatura ambiente durante 30 a 60 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Precalienta el horno a 400 grados F y calienta la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En un tazón pequeño, mezcle el ajo, el aceite de oliva y una pizca generosa de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Coloque las papas en una bandeja para hornear y mezcle con el aceite infundido de ajo. Ase las papas durante 18 minutos, o hasta que estén doradas, girando a la mitad. Coloca las papas a un lado.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Perejil Italiano Fresco Picado

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Coloque el bistec sazonado en la parrilla caliente y ase el bistec hasta que un termómetro de lectura instantánea lea 125 grados F para que esté medio cocido, aproximadamente 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire el bistec de la parrilla y deje reposar debajo del papel de aluminio de la tienda de campaña.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Para montar la ensalada: Divida la lechuga en 4 platos.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados

Espolvoree sobre los tomates cortados por la mitad. Reparte las patatas calientes entre los platos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Rocíe con el Aderezo de Crema Agria y Tocino. Corte el filete en rodajas finas al bies y en abanico por encima. Cubra la ensalada con el queso Cheddar rallado.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar Rallado

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

En un tazón pequeño, mezcle la mostaza, el vinagre, la crema agria y el ajo en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Queso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En Rodajas

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Rocíe el aceite y la grasa de tocino para emulsionar.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Agregue el tocino picado, las cebollas verdes y sazone con sal y pimienta al gusto, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

8 (Sub-12) Camarones

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Ingredientes

Porciones:

2tira

tocino, cocido hasta que esté crujiente y luego picado 11 libra de calabacín,

Mostaza de Dijon 2clavo

ajo picado 1(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates uva, cortados a la mitad 2

cebollas verdes, picadas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1cabeza

lechuga de hoja roja, lavada, seca y hojas cortadas en trozos pequeños 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra 61 litro de leche entera, a temperatura ambiente

patatas rojas, cortadas en cuartos 2(invierno)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar rallado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo deshuesado (1 1/2 pulgadas de grosor) u otro bistec a buen precio 2(invierno)

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 35 dólares.