Ensalada Piccata de Pollo
La ensalada Piccata de pollo podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.39 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 37g de grasa y un total de 501 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de almendras en trozos, concentrado de limonada, margarina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 61%. Tratar Piccata de Pollo, Piccata de Pollo, y Piccata de Pollo para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 3 ingredientes en un tazón pequeño; revuelva bien. Agregue gradualmente el aceite, revolviendo bien con un batidor de alambre; reserve.
Corte el pollo en tiras de 2 pulgadas.
Combine la harina, el pimentón, la sal y la pimienta en un tazón poco profundo; escurra el pollo en la mezcla de harina.
Cocine el pollo en margarina en una sartén grande a fuego medio durante 10 minutos o hasta que esté dorado, volteándolo con frecuencia.
Retire el pollo y escúrralo sobre toallas de papel; manténgalo caliente.
Agregue la cebolla y el concentrado de limonada a la sartén.
Saltee 3 minutos o hasta que estén tiernos; retire la cebolla de la sartén.
Combine la cebolla, la lechuga y las almendras en un tazón grande; mezcle suavemente. Divida la mezcla de lechuga de manera uniforme entre los platos individuales para servir; cubra de manera uniforme con tiras de pollo.
Rocíe uniformemente con la mezcla de jugo de limón reservada y espolvoree con alcaparras.