Ensalada picante de John Hoppin

Name: Ensalada picante de John Hoppin
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 kilogramos guisantes de ojos negros, escurridos; 8 opinión apio, cortado en dados de 1/4 de pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro picado; 1 pepino, cortado en dados de 1/4 de pulgada; 1 pimiento verde, cortado en dados de 1/4 de pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chalota, rallada o picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pimiento morrón de naranja, cortado en dados de 1/4 de pulgada; 1 cebolla roja, cortada en dados de 1/4 de pulgada; 1 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo, o al gusto (opcional); 10 tomates roma (ciruela), cortados en dados de 1/4 de pulgada; 4 hoja lechuga romana, o según sea necesario (opcional); 2 tomates, cortados en dados de 1/4 de pulgada; 1 pimiento amarillo, cortado en dados de 1/4 de pulgada

La ensalada picante de John Hoppin requiere alrededor 1 hora de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 8g de grasa y un total de 301 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.39 por porción. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Una mezcla de vinagre balsámico, guisantes de ojos negros, pepino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es perfecto para nochevieja. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 95%. Tratar Ensalada Hoppin ' John, Ensalada picante de John Hoppin' , y Ensalada de Gambas y Lúpulo de John para recetas similares.

Instrucciones

Combine los guisantes de ojos negros, el apio, los tomates roma, el pepino, la cebolla roja, los pimientos verdes, amarillos y naranjas y los tomates en una ensaladera. Mezcle suavemente el jugo de limón, el vinagre balsámico, el aceite de oliva, el cilantro y las hojuelas de pimiento rojo en la ensalada. Enfriar antes de servir; servir sobre hojas de lechuga romana.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga

Pimiento Naranja

Hojuelas De Pimiento Rojo

Vinagre Balsámico

Tomate Roma

Jugo De Limón

Tomates

Aceite De Oliva

Cebolla Morada

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Pepino

Apio

Guisante

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)1kilogramos

guisantes de ojos negros, escurridos 8opinión

apio, cortado en dados de 1/4 de pulgada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro picado 1

pepino, cortado en dados de 1/4 de pulgada 1

pimiento verde, cortado en dados de 1/4 de pulgada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 chalota, rallada o picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1

pimiento morrón de naranja, cortado en dados de 1/4 de pulgada 1

cebolla roja, cortada en dados de 1/4 de pulgada 1(puede ser o desnatar)

hojuelas de pimiento rojo, o al gusto (opcional)10

tomates roma (ciruela), cortados en dados de 1/4 de pulgada 4hoja

lechuga romana, o según sea necesario (opcional)2

tomates, cortados en dados de 1/4 de pulgada 1

pimiento amarillo, cortado en dados de 1/4 de pulgada

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.