Ensalada Picante de Fideos de Cordero y Soba

La ensalada picante de fideos de cordero y Soba podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 951 calorías, 41g de proteína, y 57g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.67 por porción. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Una mezcla de fideos soba, más 2 cucharadas de aceite de canolan, cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 32 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 74%. Recetas similares incluyen Ensalada de Fideos Soba de Pollo con Maní Picante, Ensalada de Fideos de Toronja y Soba con Salsa de Cacahuete Picante, y Ensalada de fideos de Soba y repollo con salsa de cacahuete picante.
Instrucciones
Mezcle 1/4 taza del aceite, el polvo de cinco especias y el ajo en una fuente mediana para hornear, agregue el cordero y voltee para cubrir la mezcla. Cubra y refrigere durante al menos 1 hora y hasta 4 horas.
Mezcle el vinagre, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el azúcar, el jalapeño, la miel y las 2 cucharadas restantes de aceite de canola en un tazón grande y deje reposar mientras prepara los fideos.
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.
Agregue los fideos soba y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Escurrir bien, colocar en el recipiente con el aderezo, añadir las cebollas verdes y el cilantro y mezclar hasta que se combinen.
Deje reposar a temperatura ambiente mientras cocina el cordero. Se puede preparar con 8 horas de antelación y refrigerar.
Servir a temperatura ambiente o frío.
Calienta la parrilla a fuego alto.
Retire el cordero de la marinada y sazone con sal.
Coloque los lomos en la parrilla y cocine hasta que estén dorados y ligeramente carbonizados, de 3 a 4 minutos. La vuelta y continuar la parrilla durante 2 a 3 minutos para término medio bien cocido.
Retire de la parrilla, deje reposar durante 5 minutos antes de cortar en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Transfiera los fideos a un plato grande y cubra con el cordero en rodajas.