Ensalada Mediterránea en Capas

Ensalada Mediterránea en Capas
Ensalada Mediterránea en capas es un gluten plato principal. Esta receta sirve 8 porciones con 590 calorías, 42g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $3.39 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes vinagre de vino tinto, hojas de perejil, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el yogur natural, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado Saludable de Durazno de 5 Minutos como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Baño Mediterráneo en Capas, Salsa Mediterránea en Capas, y Untar de Atún Mediterráneo en Capas.

Instrucciones

1
Escurrir el yogur en un colador forrado con filtro de café sobre un tazón durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
CaféCafé
YogurYogur
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
TazónTazón
2
Poner el pepino en otro colador, espolvorearlo con la sal y dejar escurrir durante 1 hora. Seque el pepino con palmaditas entre toallas de papel y transfiéralo a un tazón. Agregue el yogur, el ajo, la sal y la pimienta al gusto y combine bien la mezcla. Reservar
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PepinoPepino
AjoAjo
YogurYogur
SalSal
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
TamizTamiz
TazónTazón
1
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla, el ajo, el orégano y cocine, revolviendo, hasta que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
OréganoOrégano
AjoAjo
CebollaCebolla
3
Agregue el vino y cocine a fuego lento hasta que se reduzca en 1/
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
4
En un procesador de alimentos, haga un puré de los frijoles y la mezcla de cebolla con el caldo y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
FrijolFrijol
CaldoCaldo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
5
Transfiera la mezcla a un tazón y enfríe.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Hacer la capa de atún: En un tazón mezcle el atún, la cebolla, las aceitunas, el perejil, el vinagre y el aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PerejilPerejil
VinagreVinagre
OlivaOliva
CebollaCebolla
AtúnAtún
Equipo que necesitarás
TazónTazón
1
Extienda el puré de frijoles en el fondo de un tazón pequeño, cubra con la mezcla de atún y coloque la mezcla de pepino sobre la parte superior. Enfríe cubierto, durante al menos 3 horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
ExtenderExtender
AtúnAtún
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Cuando esté listo para servir, espolvoree la parte superior con la guarnición y sirva.

Ingredientes

DificultadExperto
Listo en5 hrs., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud86
Tipos de PlatoEnsaladas
Revista