Ensalada Mediterránea de Orzo con Vinagreta de Queso Feta

La ensalada mediterránea de Orzo con Vinagreta Feta podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 293 calorías, 11g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tiene espinacas recién lavadas en bolsas, mitades de tomate seco al sol empacadas en aceite, corazones de alcachofa marinados y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Orzo, Queso Feta y Tomate con Vinagreta de Mejorana, Ensalada de Pasta Orzo con Queso Feta y Vinagreta de Granada de Arándano Rojo, y Ensalada Mediterránea Picada de Pollo con Vinagreta Feta para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el orzo de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Escurrir; enjuagar con agua fría.
Combine el orzo, la espinaca y los siguientes 5 ingredientes (a través de la sal) en un tazón grande.
Escurra las alcachofas, reservando el adobo. Corte las alcachofas en trozos gruesos y agregue las alcachofas, el adobo reservado y 1/2 taza de queso feta a la mezcla de orzo, mezclando suavemente para cubrir.
Espolvoree cada porción con el queso feta restante.